«ムキサマ のレシピ (119品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :931964

玉ねぎと茄子のツナぶし煮

玉ねぎと茄子のツナぶし煮
ツナのオイル・・・捨てたら勿体ないので、一緒に煮ちゃいました。白いご飯が進むおかずです。
ムキサマ ムキサマ

材料 （ ２～３人分 ）

玉ねぎ
１個
茄子
３本
ツナ缶
１個
めんつゆ（２倍濃縮）
大さじ４
みりん
大さじ２分の１
かつお節
１パック

1

茄子は乱切りにして灰汁抜きのため水にさらして水分をきっておく。玉ねぎは薄切りに。

2

お鍋にツナ缶（オイルも一緒に入れてください）・茄子・玉ねぎを入れてツナが野菜全体にまわるように軽く炒めて下さい。

3

全体的に混ざったら、めんつゆとみりんを入れて、コトコト煮て下さい。（時折、軽く混ぜてね）

4

野菜に十分味が染みたら（煮汁が少なくなるまで煮てね）かつお節を入れ混ぜ、出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので無いでーす。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (6人)

11/09/25

写真

クタクタになった野菜にツナおかか絡んでおいしい！ごはん進みます♬

cafe0305

食欲の秋に協力できたかなっ！美味しそうな写真ありが㌧

10/09/18

写真

美味しかったのでリピです☆赤ピーマンもIN♪１歳児もやみつき^^

ほのかのん！

リピ嬉しいです♫♬彩りも綺麗でとても美味しそう☆

10/09/05

写真

茄子が苦手な娘も美味しい！と絶賛^^簡単に作れて美味い☆リピ決定

ほのかのん！

娘さんに食べてもらえて嬉しいぃ〜りぴ待ってま〜す☆

10/08/26

写真

ご飯が進みますねぇ^^息子もモリモリ食べました。美味しかったです

ちょちょいまちょい

息子さんにもたくさん食べて頂けて嬉しい～♡ありがとうっ～♫♬

10/08/08

写真

味が染みておいしかったです＾＾また作りますね♪

ふぇりな

また作ってくれるなんて嬉しい〜れぽどうも有難う☆

10/07/21

写真

なすたっぷり使えて、とってもおいしかったです！また作ります★

noｂi*co

また作ってくれるなんて嬉しいぃ〜れぽありがとう☆

10/01/26

写真

ツナ味で玉ねぎ茄子美味しい～✿味付け簡単嬉レシピ！人参入りで。

johnkunn

人参入りで彩り良いですね。私も次回、入れてみます❀

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/08
家にあるもので適当に作ってみたら・・・美味しかった♡
なので、レシピにｕｐしてみました。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ