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レシピID :932152

材料2つでパパッと1品!サバ缶胡瓜和え

材料2つでパパッと1品!サバ缶胡瓜和え
お漬物みたいに寝かせる必要がないので、「あと1品欲しいんだけど!」ってときに便利です。きゅうりの大量消費も出来ますよ♪

材料

サバ缶(味付)
1缶
胡瓜
4本
マヨネーズ
大さじ1

1

胡瓜を薄切りにし、塩揉みしておく。

2

「1」をサッと水洗いして、しっかりと水気を絞る。

3

ボウルに「2」、サバ缶、マヨネーズを入れ、サバの身をほぐすようにしながらよく和えたら完成。

4

写真

※今回使った鯖缶はコレ。1缶190gのものです。

コツ・ポイント

サバ缶は汁ごと入れてしまいます。盛り付けてから時間がたつと汁がたまってきますが、気になるようなら作ってしばらく時間を置いてから具材だけを盛り付けてください。私は汁をたっぷり絡ませながら食べるのが好きなので、そのまま盛り付けてます♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/10
味付サバ缶が大好き(≧∇≦)野菜と一緒に和えることで、量が割り増しされたみたいでお得感が!?(^▽^;)美味しすぎるぅ~♪

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