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レシピID :932257

簡単♪即席♪きゅうりの漬物

簡単♪即席♪きゅうりの漬物
叩いて、まぶして、かけて、和える・・・
4工程で終わりです(^^;)

材料

きゅうり
1本
少々
ごま油
適量
しょうゆ
2~3滴
豆板醤
お好み

1

きゅうりを麺棒で叩きます。ある程度叩いたら手で裂いても・・・(この方が味が染み込みやすいので)

2

塩をまぶして5分程置きます。
水気を切って、ごま油、しょうゆをかけます。

3

豆板醤を和えたら完成♪
昆布茶を少し入れても美味しいですよ☆

4

コツ・ポイント

豆板醤は塩分が強いので、加減して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

10/08/13

写真

豆板醤でとっても美味しかったです!くせになる〜♪

怪獣イブキング

くせになるだなんて嬉しいお言葉ありがとです☆遅くてm( )m

10/06/13

写真

豆板醤多目で♪サッと出来て感謝☆美味しかったです(^<^)

チョビ~☆

豆板醤のピリッがいいですよね♪ 作って頂き感謝です☆

10/02/22

写真

すぐできてくれなきゃ困る!って時に大助かりでした♪ご馳走様です☆

愛うらら

豆板醤の絡み具合が美味しそう♪作って頂きありがとです☆

10/01/25

写真

ピリッとしてて美味しかったです白菜も入れてみました☆

rosetea2002

白菜inもいいですねぇ~♪作って頂きありがとです☆

09/10/10

写真

簡単で美味しい!リピ確定です☆

島田佳奈

豆板醤が全体に和えられてて美味しそう♪お試しありがとです☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/09
母がよく作ってくれる一品です。
漬物が苦手な彷徨でもパクパク食べちゃいます(^^;)

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