節約でもボリュームアップ肉巻き甘辛焼き★
レシピID:932391
お安い切り落とし肉少量でボリュームアップのおかず！甘辛がご飯にもビールにも合いますよ。お弁当にも美味しい！
材料 （ ２－３人分 ）
| ちくわ | ４本入り２袋 |
| 豚肉薄切り（切り落としでＯＫ） | |
| １パック（大きめ） | |
| ニンジン | |
| ちくわの穴に入る大きさ４本 | |
| プロセスチーズ（四角いチーズ） | |
| ２個 | |
| 塩、コショウ | 少々 |
| 焼き肉のタレ | 適量 |
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1
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ニンジンはレンジでチンして少し柔らかめにしておく。
柔らかすぎるとちくわに入れにくいのでほどほどに。
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2
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チーズはこのように切っておきます。チーズはちくわ１個に２本入れます。両側から１個ずつ入れるといいです。
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3
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薄切り肉に塩コショウをし、１や２を詰めたちくわにクルクルと巻いていきます。
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4
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フライパンに少量油を引き焼いていきます。焼けたら余分な油を拭き取り、焼き肉のタレを絡めます。
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5
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タレを絡める前に長さを半分に切っておくとタレと絡みやすく後で食べやすいです。
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6
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焼くとき、巻き終わりが下とか粉でくっつけてとかしなくても大丈夫でした。
コツ・ポイント
とにかくリーズナブルでお肉食べた感あり！大人も子供も好きな焼き肉のタレで簡単に調理できます。ちくわの穴に入れるのはニンジン、チーズ以外でもお好きなものを入れてどうぞ。辛口の焼き肉のタレでも大人味で良いと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/09
冷蔵庫にあったもので、ボリュームアップ！お財布にも優しい！
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