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レシピID :932477

ワサビで大人味☆カブの葉ふりかけ

ワサビで大人味☆カブの葉ふりかけ
ワサビがぴりっとご飯の進む1品です。大根葉でも。3分位で作れるので、朝食・お弁当・食卓がちょっと寂しいかな…って時にも。

材料

カブの葉
2つ分
しらす
1パック(お好みで)
ワサビ
適量(多めに♪)
しょうゆ
ワサビを溶く分くらい
すりごま
1袋(3g)
ごま油
適量

1

カブの葉はみじん切りにする。

2

少量のごま油でカブの葉を軽く炒め、しらすを入れてなじませる。

3

ワサビ・しょうゆ・すりごまを入れよく混ぜる。

コツ・ポイント

よーく火を通してカリカリのも美味しいし、さっと作ってしゃきしゃきとした歯ごたえを楽しむのもいいです。ワサビはうちは刺身についてるやつ3,4個使います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/09
母は大根葉でよく作ってました。娘がカブ好きで葉っぱばかり余るので、うちではカブの葉で。

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