レンコンとベーコンの甘辛
レシピID:932582
レンコン&ベーコンのコンビがいい♪やば うまっ！
材料
| レンコン小 | 1本（２００ｇ） |
| ベーコン | 3~4枚 |
| ニンニク小 | １かけ |
| ●砂糖 | 大さじ１ |
| ●めんつゆ（濃縮３倍） | |
| 大さじ２ | |
| ●水 | 大さじ３ |
| ごま油 | 小さじ１ |
| 糸唐辛子 | 適量 |
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1
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レンコンを薄く、ベーコンを小さめに切る。
にんにくは、摩り下ろす。
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2
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フライパンにごま油を入れて火にかけて ベーコン・レンコンも軽く炒める
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3
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●の調味料とニンニク摩り下ろしもいれて、水分がなくなるくらいまで炒め煮る
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4
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器に入れて糸唐辛子を乗せてできあがり♪
コツ・ポイント
レンコンの大きさによりますが、小さめで作っています。
計量したら皮がついてる状態で２００ｇでした。
計量したら皮がついてる状態で２００ｇでした。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/10
ご飯にあうおかずにしたかった
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