レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(164品)
レシピID :933216
男子大好き！BBQ味鶏のロースト
つけだれに漬けておいて、オーブンで焼くだけなので割とお手軽ですよ。おかずにもいいですねー。
材料 （ 4人~6人分 ）
鶏もも肉
3枚
■
漬けだれ
玉ねぎ
1/2個
にんにく
１片
生姜
１片
水
50cc
オイスターソース
大さじ１
醤油
大さじ１弱
砂糖
小さじ２
唐辛子にんにくペースト
小さじ１
-
1
-
ソースの材料を全部ミキサーにかけて漬けだれをつくる。
-
2
-
鶏は脂や筋をとって、1枚を５~６個にカット。大きいままでもいいんですけどね。おつまみとかには少し小さくしてもいいかな。
-
3
-
カットした肉を１の漬けだれにいれて2時間くらい置く。
-
4
-
200度のオーブンで20分焼く。オーブンは家のものの状態によって時間は変わるので、ちょっと様子見ながら時間は決めてね
コメント