男子大好き！BBQ味鶏のロースト
レシピID :933216
つけだれに漬けておいて、オーブンで焼くだけなので割とお手軽ですよ。おかずにもいいですねー。
材料 （ 4人~6人分 ）
| 鶏もも肉 | 3枚 |
| ■ 漬けだれ | |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんにく | １片 |
| 生姜 | １片 |
| 水 | 50cc |
| オイスターソース | 大さじ１ |
| 醤油 | 大さじ１弱 |
| 砂糖 | 小さじ２ |
| 唐辛子にんにくペースト | |
| 小さじ１ | |
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1
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ソースの材料を全部ミキサーにかけて漬けだれをつくる。
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2
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鶏は脂や筋をとって、1枚を５~６個にカット。大きいままでもいいんですけどね。おつまみとかには少し小さくしてもいいかな。
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3
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カットした肉を１の漬けだれにいれて2時間くらい置く。
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4
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200度のオーブンで20分焼く。オーブンは家のものの状態によって時間は変わるので、ちょっと様子見ながら時間は決めてね
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/10
男性の多い食事会のときにがっつり系メニューで作ったら、やっぱり一番人気でした。
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