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レシピID :933350

簡単☆ひとりランチに焼きうどん♪

簡単☆ひとりランチに焼きうどん♪
時間のない時に手軽にパパッと作れます^^
ひとりランチにもお勧めですよ~♪

材料 ( 1人分 )

うどん
1玉
キャベツ
2枚
にんじん、ピーマンなど
少量
ウインナー
1本
だししょうゆ(3倍濃縮)
大さじ2
かつお節、黒こしょう、天かす
各少々

1

キャベツはざく切り、にんじんやピーマンは細切りにする。ウインナーは斜め薄切りにする。

2

フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。軽く塩コショウする。ここへうどんと水大さじ2を加え、混ぜ炒める。

3

2に天かす、だししょうゆを加え混ぜる。味を見ながらだししょうゆを加減する。

4

皿に盛り、黒こしょうふりかつお節をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

味付けはだししょうゆだけなので簡単です^^ご家庭のだししょうゆによって味の濃さが違うので、お好みの濃さに調節してください♪天かすが入ると、あっさりしょうゆ味にコクが加わります☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/10
手早く簡単に作りたかったので^^

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