«satokohimeのレシピ (42品)
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あっという間☆料亭のお味噌汁!?

レシピID:933354
メイン画像
味噌汁に山椒を一振り。これだけでいつもと違ったお上品なお味噌汁になります。

材料

お好きなお味噌汁 1人分
粉山椒 ほんのちょっと

1

味噌汁をお椀によそって、最後に山椒をぱらっと。私は豆腐とうす揚げの味噌汁でやるのがお気に入り♪

2

写真

※いつも使っている山椒。風味よくてオススメです。
(七味屋さんの粉山椒)

コツ・ポイント

山椒の量はお好みで。ほんのひとつまみぐらいでも十分です。味噌汁の具は何でもOK。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/11/18

写真

七味屋もえも愛用♡山椒プラス七味で豚汁もお洒落な味に☆大満足♫♬

写真 もぇちん

豚汁にも合うんだね!やってみます^^七味もWでレポ有難う♪

09/11/03

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大好きな秋ナスの味噌汁で♪ほんとふわりと香る品の良い美味しさ^^

写真 ケチャウルレシピ

ナスの味噌汁私も大好き!季節の味でお試し有難う♡

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/10
夜は敷居が高すぎてて入れず、ランチで何度か行った天ぷらやさん。そこで出されたお味噌汁がとっても美味しかったので再現しました。ふたを開けた瞬間、ふわっと香る山椒の香りが好きです

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