
カボスを洗い、丸ごとのまま包丁や皮むき器などで皮をむく。(丸ごとむくと果汁を無駄にせず簡単♪)こんな感じ。かわいい
皮をむいたカボスは半分に切って中身をしぼり、果汁と種に分ける。種はお茶のパックなどに入れておく
むいた皮は千切りにする。
りんごは皮をむいてすりおろす
鍋に③の千切りした皮と水(分量外)を入れ火にかける。
沸騰したら少し煮立たせ、お湯を捨てる。これを3~4回繰り返す
④の皮、パックに入れた種、砂糖、りんごのすりおろし、果汁、水を鍋に入れ火にかける。あくが出たら取り、弱火で煮詰める
冷めたら種入りパックを取り出し、熱湯消毒した瓶に詰めて出来上がり♪
2011年2月4日話題入りさせて頂きました☺感謝ですありがとう(人´㉨`)♡
11/11/30
素敵な色が出ましたね♪美味しそ~♡お役に立てて良かったです♪
11/11/08
美味しそう♪私もカボス湯大好きでーす♪作ってくれてありがとう
11/10/30
おお♪これはたくさん出来ましたね~♪かわいいれぽありがとう☺
11/10/29
素敵なりぼんでおめかしジャムがかわいい♪作ってくれてありがと
11/10/24
ちょっと苦くて甘酸っぱいカボスジャムにハマってね♪れぽ感謝☺
11/02/03
とろ~り美味しそう♪初ジャムレシピに選んでくれてありがとう☺
10/12/17
色つや共にいいですね~(→∀←)♡作ってくれてありがとう感謝
10/11/20
美味しそ(→∀←)♪かぼす茶美味しいですよね私も大好きです♪
10/11/10
美味しそう(→∀←)♡種なしカボスってあるんですね~れぽ感謝
10/01/01
リピなんてうれしい(→∀←)♡ナイスアレンジです♪れぽ感謝♥
09/12/13
美味しそう~♪初ジャムに選んでくれてうれし♡素敵れぽ感謝です
09/11/15
とっても美味しそう~♪くせになって下さいね^m^レポありがと
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