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レシピID :933698

チーズと柿のサラダ

チーズと柿のサラダ
柿の甘さとチーズの塩気がおいしい、ちょっと変わった、デザートみたいなサラダです

材料 ( 2人分 )

クラフト 切れてるチーズ
8枚
1個
★マヨネーズ
大さじ2
★牛乳
大さじ1
★レモン汁
小さじ1/4
★粉チーズ
小さじ1/2
黒胡椒
少々
くるみ
大さじ1くらい
レーズン
10粒

1

写真

柿は皮をむき、2等分にしてさらに6つにスライスします。(合計12切れ)

2

★の材料を合わせソースを作ります。

3

柿とチーズを交互にはさんで盛り付けます。

4

上から★のソースをかけ、クルミとレーズンを散らし、黒胡椒をふったら、できあがり!

5

写真

横から見るとこんな感じです

コツ・ポイント

冷やして食べるとおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/05/03

写真

やっと柿の季節で味わえたよ♪柿の甘さがいいですね。ごちそうさま♪

PARNELL

柿の季節なんですね~^^おいそうなれぽ嬉しいな♪

09/10/30

写真

ダイスカットにしちゃいましたが、甘さと塩気のバランスが絶妙~☀

ひかる51

カットしても可愛くて食べやすくていいですね♪嬉しいコメに感激

09/10/24

写真

色合いがニモみたい^^柿苦手だったのに、大好きになりまし☆

にゃのめ

苦手克服だなんて嬉しいです^^ニモに見えてきました(笑)

09/10/17

写真

カマンベールチーズで!柿とチーズ合いますね!ドレッシングも美味!

紅葉y

カマンベールおいしそう^^リッチなサラダに変身だね♪感謝♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/11
秋の果物と使いやすい切れてるチーズを使ってちょっとおしゃれなサラダを♪

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