«エーコチャンのレシピ (11品)
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♪ソーセージのケチャップ炒め♪

レシピID:933723
メイン画像
ご飯に載せたら、ひとりランチにも もってこいです。
自分のお昼には、時間も手間もかけないです(^^)ゞ

材料

ウインナーソーセージ
5本
ピーマン 1個
たまねぎ 1/2個
☆塩・こしょう 少々
☆ケチャップ 大さじ1.5
☆しょうゆ 小さじ1/3
☆ごま油 少々

1

写真

ソーセージ~1cm弱位の斜め薄切り
たまねぎ~同じくらいのくし切りに 

2

写真

ピーマンも1cm弱の細切り
横に切ったほうが苦味が出にくいようです

3

サラダ油(小さじ1~分量外)で炒め、火が通ったら☆をからめる

4

コツ・ポイント

カレー粉を少々振り入れると、ビールにぴったり。
最初からごま油で炒めると、香りが飛んでしまいます。
手順3の¨分量外の油¨はこびりつかないフライパンなら水大さじ1くらいを注すことで代用すれば、カロリーダウンにもなります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/08
お弁当のボリュームアップに、苦しまぎれに作ったら ゙温かかったらもっといいのに゙ となかなか良い採点でした。味が濃いので、もっぱら今はビールのお供になっています。

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