«geckoのレシピ (20品)
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野菜春雨☆キムチ風味

レシピID:933801
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日本食研「野菜炒め作り」のパウダーを使って、簡単野菜炒め♪
春雨を入れたらもちもちの1品が出来上がりました☆

材料 ( 3人分 )

「野菜炒め作り」パウダー(キムチ風味)
1袋
春雨 50g
人参 1本
大根 3cm
ほうれん草 2束
ごま油 大さじ1

1

春雨とほうれん草を茹で、水気を切っておく。

2

人参・大根・ほうれん草を食べやすい大きさに切る。

3

フライパンにごま油を引いて熱し、②の野菜を炒める。

4

火が通ったら春雨を加え、パウダーを2・3回に分けて振り入れ、混ぜる。
器に盛り付けて出来上がり☆

コツ・ポイント

◇パウダーを1袋入れると結構辛いです!辛いのが苦手な方は、1/2袋ぐらいでいいかもしれません。。
◇人参・大根は炒める前に電子レンジで少しチンしておくと、調理の時間短縮!
◇この他にゴマや海苔を加えれば、より中華風、いや、韓国風?(笑)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/11
日本食研「野菜炒め作り」のモニターに当選したので、それを使ったレシピを考えてみました(*´∀`*)

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