«gomadachsのレシピ (34品)
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和梨deサングリア

レシピID:933802
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秋の味覚をぞんぶんに堪能❤

材料 ( 1l分のデキャンタ )

和梨 1個
赤ワイン 適量

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材料たち。
1l入りの広口容器を用意。

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きれいに洗った梨を16等分のくし形に切ってから、さらに5mm幅のざく切り。

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なみなみと赤ワインを注ぎ、1日経ったらもう飲みごろ❤

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できあがり❤

りんごよりほのかな甘みで、これまた美味しいです。

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残った実は甘みがなくなってるので、ジャムにしましょう。
砂糖100gを入れて、中火にかけて好みのとろみまで煮ます。

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熱いうちに蓋つきの容器に入れて蓋をしっかりし、逆さまにして冷まして出来上がり。

コツ・ポイント

らでぃっしゅぼーやから届く無~低農薬の梨さんたち。そのまま食べるのも美味しいのですが、2段活用したらお得感UP♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/17
そのままでもジューシーな和梨ですが、消費に困ったらこれ!残った実もジャムにして長期保存OKなんです。

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