なんちゃってマツタケご飯風(^_^;)
レシピID:933804
本物は高いので、お吸い物の素でなんちゃってマツタケご飯を作りました。結構美味しくって甥姪に大人気でした☆
材料 （ ご飯３合分 ）
| 白米 | ３合 |
| 永谷園松茸の味お吸い物 | |
| ２袋 | |
| エリンギ | 中２本（お好みで） |
| 油あげ | １枚 |
| しょう油 | 大さじ２ |
| みりん | 大さじ２ |
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1
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エリンギは長さを半分にし５mm幅位に切ります（割いてもOK)油あげはエリンギと同じ位の大きさに短冊切りします。
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2
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ご飯をいつも通りにセットし、しょう油、みりんを加えます。更にお吸い物の素を入れ軽く混ぜます。
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3
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２に１を入れ、いつも通りに炊いて出来上がり！！
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4
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※シメジなどでも美味しいと思います。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/11
松茸のお吸い物の袋裏面に書いてあったレシピをアレンジしました。香りだけなら絶対バレません^^;
しめじでも作りましたが、エリンギの方がマツタケっぽくていい感じです☆
しめじでも作りましたが、エリンギの方がマツタケっぽくていい感じです☆
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