我が家の八宝菜（中華丼）*
soratea
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ□を入れ揉みこんでおく。
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4
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フライパンにサラダ油をひき、しょうがを炒め香りがたったら豚肉を入れる。
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5
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火が通ったら野菜を加え炒め、全体に油が回ったら☆を加え、フタをする。
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6
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全体に火が通り煮立ったら、様子を見ながら★でとろみをつけ、出来上がり。
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7
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鶏胸肉で作ってみました☆こちらも柔らかくて、とっても美味しいですよ～♪
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8
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シュガーバーニーズさんが皿うどんで作ってくださいました！どうもありがとう☆
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9
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おでんで大活躍のちくわぶ。
1㎝幅に切り、（５）で一緒に炒めて煮ると味が染みてすごく美味しいですよ！
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10
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H22.10.4みなさまのおかげで話題入りすることができました☆作ってくれた方、どうもありがとう！
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11
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H24.10.11につくれぽ１００人達成しました☆作ってくださった方、皆さんに感謝♡ありがとうございます！
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コツ・ポイント
我が家はご飯の上にかけて食べるので、ちょっぴり味を濃いめに仕上げていますので、☆のしょうゆは大１より気持ち少なめにした方がいいかもしれません。。
他にシーフードやたけのこを加えても美味しくできますよ！
他にシーフードやたけのこを加えても美味しくできますよ！
このレシピの生い立ち
家にある白菜を使い切りたくて作りました。
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soratea
