手抜きごはん❤炊飯器で和風カルボナーラ
レシピID:933935
ごはんに手間隙かけてる時間はない！って時に大助かり♪調理は炊飯器にお任せ、最後に混ぜるだけの簡単スパゲッティーです。
材料 （ 1人分 ）
| スパゲッティー | 100g |
| 水 | 250cc |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 2つまみ |
| おこのみの具 | |
| 今回は下記＊（なくてもＯＫ） | |
| ＊しめじ | 1/2株 |
| ＊ベーコン | 1枚 |
| 刻み海苔 | |
| お好みで（なくても） | |
| ■ カルボナーラソース | |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| 粉チーズ | 大さじ2 |
| 粉末かつおだし | 小さじ1 |
| 粗挽き黒こしょう | 適量 |
| 塩 | 適量 |
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1
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スパゲッティーを半分に折り、バラバラになるよう炊飯器の内釜に入れます。
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2
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その上に水・オリーブ油・塩と具（なくても）を入れ、早炊きでスイッチオン。
忙しい方はタイマーセットを忘れずに・・・
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3
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炊飯中に、カルボナーラソースの材料を混ぜ合わせ、濡れ布巾を用意しておきます。
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4
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20分経ったらスイッチを切り、炊飯釜を取り出し、濡れ布巾に乗せて熱を取ります。
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5
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炊飯釜にカルボナーラソースを入れ、素早く混ぜ、素早くお皿に移せばできあがり❤
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6
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お好みで刻み海苔などをトッピングして召し上がれ～♪
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7
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マイレシピ『超簡単♪全卵と牛乳で和風カルボナーラ』（#634987）の炊飯器Ver.です。元レシピもよろしくね♪
コツ・ポイント
✿茹で時間11分のパスタ使用。
✿加熱中に一度麺を混ぜた方が、麺がくっつかず、加熱にムラができません。
✿手順４を省いたり、手順５をもたもたすると、ソースがダマになりやすいです。
✿加熱中に一度麺を混ぜた方が、麺がくっつかず、加熱にムラができません。
✿手順４を省いたり、手順５をもたもたすると、ソースがダマになりやすいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/11
甘えん坊の長女と生まれたばかりの次女を抱え、昼食の支度もままならない事が。そんな時、ＴＶで炊飯器でミートスパゲッティーを作っていたのをチラ見。分量は全く覚えていなかったのですが、自分で試行錯誤してみました。
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