∮ フライパンで✰簡単✰彡シュウマイ ∮

∮ フライパンで✰簡単✰彡シュウマイ ∮の画像

Description

✿1000れぽ&クックTV感謝です✿一度にたくさんできます♪タレ要らずしっかりした味付けなのでお弁当にも(。→‿◕。)♫

材料 (20個分)

200g
(大)1/2個
大匙3
◆砂糖
大匙2
◆醤油
大匙2
◆ゴマ油
大匙1
◆鶏がらスープの素
小匙1
◆生姜
摩り下ろし少々
サラダ油
大匙1
1/2カップ
20粒

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶす。シュウマイの皮は角を5ミリ角に切り落とす。(包みやすい様になので省いても大丈夫)

  2. 2

    写真

    ひき肉・◆の調味料をよく混ぜ、玉ねぎも加えてさらに混ぜる。皮で包みグリンピースを軽く埋め込む様に載せる。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を万遍なく敷きシュウマイを並べ火にかける。水を入れ沸騰したらすぐ蓋をして中火で10分くらい蒸し焼きにする。

  4. 4

    写真

    水分がなくなって底がカリッとしたら完成♪

  5. 5

    写真

    大食いふぁみりいさんから『冷蔵庫で寝かすと成形楽です!』と嬉しいアドバイスを頂きました♡追記させて頂きますネ♪有難う^^

  6. 6

    写真

    こうにゃんママさんがお子さん9才のBDに素敵に作って下さいました♪ママの愛情いっぱい詰まったれぽ♡有難う^^

  7. 7

    ★☆まるちゃん☆★さんへ。
    コメント途中で掲載してしまいました!ごめんなさい。とっても嬉しいれぽを有難うございました✿

  8. 8

    写真

    <2010/9/28>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

  9. 9

    写真

    <2011/06/02>
    嬉しいことに100人の方に作って頂きました♬有難うございます✿

  10. 10

    写真

    <2011/10/28>
    クックTVで紹介して頂きました♬有難うございます✿

  11. 11

    写真

    <2013/03/04>
    1000人の方に作って頂きました♬感謝の気持ちでいっぱいです♡有難うございます✿

  12. 12

    写真

    レシピ本『お肉レシピ』に掲載して頂きました♬有難うございます✿

  13. 13

    写真

    クックパッドニュースで紹介して頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

タレ要らずのしっかりした味付けです♪
味付けはお好みで加減してください<ペコリ>
蒸し焼き時間は目安です、様子を見ながらお願いします。
また鉄製等フライパンによってはこびり付く事もあるようです、ご了承ください。

このレシピの生い立ち

蒸し器が小さい為、2度に分けて蒸さなければならず。・・・ちょっぴり面倒・・・
という訳でフライパンで蒸し焼きです(‾▼‾*)ニヒッ
レシピID : 934116 公開日 : 09/10/12 更新日 : 15/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9,174 (7,188人)
写真
saとko
焼売の皮のかわりにキャベツとコーンとカニカマで!チンして簡単に作りました!ごちそうさま☆☆☆
写真
木村さんちのお嫁さん
焼く前の写真ですが‥家族が喜んでくれました!
写真
みさきんず
味付け最高に美味しかったです!こんなに美味しいシュウマイが家で食べてれ幸せです。
写真
lilium☆
簡単で美味しかったです♩子供達が大喜びでした!