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レシピID :934123

30分で簡単☆ハヤシライス

30分で簡単☆ハヤシライス
30分もあればできる!
簡単ハヤシライスですよ。
ダーリンのお得意料理です。

材料 ( 2~3人分 )

牛薄切り
300g
玉ねぎ
2玉
バター
25g
デミグラスソース(市販のもの)
290g入り1缶
コンスメスープ
300cc
ケチャップ
大匙2杯
塩・こしょう
少々
*赤ワイン
少々
*にんにく醤油
少々

1

写真

コンソメスープを水300㏄で用意
薄切り肉は、塩・コショウをしっかりまぶします。

2

写真

薄くスライスした玉ねぎを、バターでしっかり炒めます。

3

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よく炒めた肉と、1を合わせて炒めます。
火がよく通ったら、コンソメスープを入れ煮立たせます。

4

写真

デミグラスソースを加え、十分煮込んでいきます。
ケチャップもこの時に入れます。

5

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深鍋に移し替え、煮込んでいきます。
隠し味はやはり赤ワイン!
ある家庭はぜひ足してくださいね。

コツ・ポイント

隠し味は、赤ワインの他に我が家では「にんにく醤油」を入れます。
醤油を入れることで味がしまった感じになりますよ!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/05/05

写真

ワインがなかったんですがそれでも十分美味しかったです!

らざらす

レポありがとうございます!ダーリンが涙を流して感激です☆

10/01/20

写真

絶品ソースに感動!美味しかった!りぴします♪ごちそうさま^^v

hamjiro

とっても嬉しいコメント!感動です。また作って下さいね!

09/10/30

写真

ルーを使わずに初めて作りました☆アッと言う間においしく出来ました

ひなパンダ

嬉しい限りで感激です!また作ってくださいね(*^^)v

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/11
ダーリンの得意料理です!秘伝のレシピだそう(*^^)v

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