«smapkayoのレシピ (30品)

★めっちゃ超簡単★博多もつ鍋

レシピID:934150

メイン画像

めんつゆで簡単に博多もつ鍋ができちゃいます。
寒い日などにみんなでもつ鍋パーティーはいかがですか(♭'ε`☆!)

smapkayo

材料

もつ	４００ｇ
キャベツ	1/2個
玉ねぎ	１個
人参	１本
ニラ	Ⅰ束
スライスニンニク	１個
鷹の爪
お好みで入れてください。
■ ◆もつスープ◆
◆水	５００ｃｃ
◆めんつゆ	２５０ｃｃ
ちゃんぽん麺（中華麺・うどん麺）
お好みの数

1: もつは、水で、洗っておく。⇒モツ独特の臭みを消すためです。

2: キャベツは、適当な大きさに切ってにんにくスライス、人参・キャベツ、にらを切っておく。

3: もつスープを作ります。その中にニンニクスライスを入れて煮ます。

4: ③の中にもつを入れて煮る。その後、人参・玉ねぎ・キャベツを入れて最後にニラを入れる。

5: キャベツがしんなりなったら食べ頃です。
お好みで鷹の爪を入れて食べてもＧＯＯＤ

6: 食べ終わったらちゃんぽん麺やうどん、ご飯を入れてお好みで最後まで楽しんでください。

コツ・ポイント

めんつゆがあればいつだって博多モツ鍋ができます。
◆スープが薄くなったらめんつゆをそのまま入れて、濃い時は水を入れてスープの調整をしてください◆
本格的に作りたい方は★博多の味、寒い日はもつ鍋で温まってね♪レシピID:472634★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/11

めんつゆが、もつ鍋のスープの材料と同じだったので、使ってみたらびっくりしちゃいました(´ｖ‘ｄ*)

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

使い方に関する質問、お問い合わせはこちら