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レシピID :934228

超特急☆ヘルシー♪とろける米茄子味噌田楽

超特急☆ヘルシー♪とろける米茄子味噌田楽
思い付いてからいただくまで、30分かかりません♪(^0^)/ヘルシーなのにボリューム満点☆

材料

米茄子
大2個
☆味噌
大匙4
☆砂糖
大匙3
☆酒
大匙2
☆みりん
大匙1
ゴマ油
一切れ小匙1ずつ
粉チーズ
好きなだけ♪

1

茄子のヘタを切り取り、縦半分に切り、切り離さない程度に全体に格子状の切れ目を深く入れ、水にさらす

2

耐熱皿に乗せ、ラップをかけ、レンジ(600W)で10分加熱したら、油を薄く塗った天板に乗せる

3

ゴマ油を塗り、☆を混ぜた物を乗せ、粉チーズをふりかけ、250°のオーブンで焦げ目が付くまで焼く(予熱無しで10分くらい)

コツ・ポイント

オーブンシートを使えば天板に油を塗らずにもっと簡単です♪私のようにシートの在庫を切らした方は、サラダ油を塗りましょうf^_^;

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/11
大きな米茄子が二個99円で売っていた〜♪ 夕食まで時間が無かったので味見をしながらパパっと適当に加熱≡3

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