料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
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大根をやわらかくなるまで茹でて水分を切っておく だし汁に★を入れ温めておく 大根の茎は3mm程度に切る
茹でた大根に片栗粉をまぶし焼き色がつくまで強火で焼きつける カリッと焼けた大根にだし汁をかけ茎を散らして出来あがり
今回は焼干しでだしをとりました
11/05/24
大根の甘さが出て、優しい味が良いです❀大根だけってのも嬉しい♬
あかちーやん
とっても優しい色合いですね♪作ってくださってありがとう★
10/10/02
煮物や大根ステーキとはまた違うカンジで美味しかったです!
サーフブレイド
作っていただいてありがとう♪味がしみてて美味しそう^^
10/04/07
青みがありませんが…大根がこんな風に変身するなんて♬美味しかった
たくやときみこ
作っていただいてありがとうございます♪
09/10/19
大根の甘さが引き立つ美味しさでした^^何個でも食べれます♪
もくよう
気に入っていただけたようで嬉しいです♪ありがとう♪
09/10/12
大根ステーキの大根おろし和風ソースがけ!?美味しかったです♪
machi5111
キレイに作っていただいてありがとう♪おろし後乗せがいい◎
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