自家製☆洋風ドレッシング
レシピID:934353
少ない材料で簡単に作れるのに、見た目も味もレストラン風のサラダになります♪
材料 （ 2人分 ）
| オリーブオイル | 大さじ2.5 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
-
1
-
大きめのボールに材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
ドレッシングはこれで出来上がり★
-
2
-
1のボールにお好みの野菜を入れ、全体にドレッシングが絡むよう、ふんわりとよく混ぜる。
-
3
-
野菜全体につやが出て、ドレッシングが絡んだら、レストラン風サラダの出来上がり。
-
4
-
今回使用したのは、「シエロ エクストラバージンオリーブオイル」です。一番搾りのオリーブオイルだからサラダにぴったり★
コツ・ポイント
材料を入れたら、泡だて器などでしっかりと混ぜ合わせる。
大きめのボールを用意して、空気を入れるように大きく手を動かして野菜を混ぜ合わせるのがポイント。
大きめのボールを用意して、空気を入れるように大きく手を動かして野菜を混ぜ合わせるのがポイント。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/11
レストランで食べたサラダのドレッシングを私なりに再現し、アレンジしました。とても簡単に作れます♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント