«ちびぽちゃあさみんのレシピ (5品)
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和食屋さんの煮物

レシピID:934499
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冷凍野菜を使えば、いろんな野菜を揃えなくても、好きな時に好きな量だけ作ることができます(^u^)

材料 ( 2.3人分 )

和風煮物用の冷凍野菜ミックス
お好みの量
☆だし  
  ・ 水 1カップ
  ・ ほんだし 小さじ1
  ・ みりん 大さじ2
  ・ 砂糖 大さじ1
  ・ 酒 小さじ2
薄口しょうゆ 大さじ1.5

1

鍋にしょうゆ以外のだしの材料をいれ、火にかける。

2

沸騰したら冷凍野菜を入れて、おとし蓋をして弱火で10分ぐらい煮込む。

3

最後にしょうゆを入れ、2分ほど煮込めば完成です!!

4

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/12
いつもおばあちゃんと食べる和食屋さんのお弁当の煮物がおいしいので、自分のお弁当にも入れたいな♪と思ったので作りました(*^_^*)

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