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レシピID :934535

簡単!タコと水菜のサラダ

簡単!タコと水菜のサラダ
ポン酢とごま油、タコ、冷蔵庫の中の残り野菜で、すぐにできます。白ワインだけでなく、赤にも合うんです!

材料 ( 4人分 )

茹でたこ
足2本くらい
水菜
半把くらい
セロリ
10センチ
細いねぎ
お好み
ポン酢
大2くらい(お好みで)
ごま油
大2くらい(お好みで)

1

写真

タコとセロリは薄切り。ネギと水菜は4センチくらいに切ります。

2

写真

タコを器の一番下に敷き、その上に野菜をドンドン乗せます。

3

野菜の上からポン酢をかけます。わたしは、馬路村ポン酢を使用してます。

4

ごま油をフライパンで熱し、ポン酢をかけた野菜にジュワーっと、かけます。上下をよく混ぜて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

ポン酢、ごま油の量はお好みで加減してください。ゴマ油で程よく野菜がしんなりしてきます。野菜はレタス、きゅうりなどなんでも良いと思うのですが、セロリは必須!です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/03/09

写真

美味しい~♪辛いの好き我が家はゴマ油にラー油をちょっぴりIN♡

chiyotake

ラー油いいですね~素敵なつくれぽありがとう~♪♪

09/10/23

写真

最後のごま油ジュワーがいいですね♪美味しいかったぁ^^

ごーあい

ごま油、なかなかいい仕事してるでしょ!つくれぽありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/12
料理上手なお友達に教わりました。

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