«とわちほのレシピ (5品)
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簡単!タコと水菜のサラダ

レシピID:934535
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ポン酢とごま油、タコ、冷蔵庫の中の残り野菜で、すぐにできます。白ワインだけでなく、赤にも合うんです!

材料 ( 4人分 )

茹でたこ 足2本くらい
水菜 半把くらい
セロリ 10センチ
細いねぎ お好み
ポン酢
大2くらい(お好みで)
ごま油
大2くらい(お好みで)

1

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タコとセロリは薄切り。ネギと水菜は4センチくらいに切ります。

2

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タコを器の一番下に敷き、その上に野菜をドンドン乗せます。

3

野菜の上からポン酢をかけます。わたしは、馬路村ポン酢を使用してます。

4

ごま油をフライパンで熱し、ポン酢をかけた野菜にジュワーっと、かけます。上下をよく混ぜて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

ポン酢、ごま油の量はお好みで加減してください。ゴマ油で程よく野菜がしんなりしてきます。野菜はレタス、きゅうりなどなんでも良いと思うのですが、セロリは必須!です。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/10/23

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最後のごま油ジュワーがいいですね♪美味しいかったぁ^^

ごーあい

ごま油、なかなかいい仕事してるでしょ!つくれぽありがとう♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/12
料理上手なお友達に教わりました。

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