人参ときゅうりの味噌和え
レシピID:93462
簡単すぎて・・・載せちゃっていいのかなぁ？ 本当に切って和えただけなんだもの。
でも、おいしいんですよ。
でも、おいしいんですよ。
材料 （ 2人分 ）
| にんじん | １/２本 |
| きゅうり | １本 |
| 味噌 | 大さじ１ |
| すりごま | 適量 |
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1
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にんじん・きゅうりを細切りにしてボールに入れる。
-
2
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１に味噌・すりごまを加えて和える。
コツ・ポイント
本には、みりん・砂糖も加わっていました（分量は忘れましたが・・・）
入れ無くても（入れない方が？？）おいしかったので、味噌だけで和えています。
お好みでどうぞ。
入れ無くても（入れない方が？？）おいしかったので、味噌だけで和えています。
お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
公開日：03/05/18
雑誌に載っていました。（何の雑誌かは、忘れましたが・・・）
彩りもいいので、よく作っています。
彩りもいいので、よく作っています。
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