超簡単☆ピリ辛美味しいハチノス炒め
レシピID:934703
ハチノス＝トリッパ。トマト煮込みじゃなくって辛くして食べたい！って時に。ごはんがすすみますよ～。
材料
| はちのす | あるだけ |
| ごま油 | 少々 |
| ニンニクチューブ | ３ｃｍくらい |
| もやし・長ネギ（冷蔵庫にある野菜でＯＫ） | |
| 好きなだけ | |
| ☆塩・こしょう | 少々 |
| ☆醤油 | 大さじ３ |
| ☆砂糖 | 小さじ２ |
| ☆コチュジャン | |
| 大さじ２くらい（調節してくださいね） | |
| ☆一味唐辛子 | 少々（お好みで） |
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1
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お肉屋さんで買った下処理済みのハチノスを使っています。
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2
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フライパンにごま油をひき、ニンクで香りをだします。
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3
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ハチノスを入れ炒めます。
軽く火が通ったら野菜も入れて炒めます。
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4
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☆を全て入れて軽く炒め煮て完成です。
コツ・ポイント
コチュジャンも一味も入っているので、辛さ調節をしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/12
洋風じゃないハチノスが食べたくて♪
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