豚こまと茄子の味噌バター風炒め
レシピID:934729
時間がなくても美味しく出来ちゃう。
ご飯がすすむ味噌バター風。
ご飯がすすむ味噌バター風。
材料 （ 4人分 ）
| 豚細切れ肉 | 200g |
| なす | 3本 |
| サラダオイル | 大匙 2 |
| 「野菜炒め作り」味噌バター風味 | |
| 1袋 | |
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1
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茄子は食べやすい大きさに切り、たっぷりの水にさらしてアク抜きしておく。
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2
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熱したフライパンに油をひいて豚肉を炒める。
続いて水気を拭いた茄子も入れて、しんなりするまで炒める。
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3
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野菜炒め作りの素を入れて、よーく混ぜ合わせます。
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4
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美味しい野菜炒めの完成です。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/15
簡単、野菜炒めの素で味付けいらず～
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