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レシピID :934895

しっとり♡ソフトなおかかふりかけ

しっとり♡ソフトなおかかふりかけ
白ゴマが香ばしく食感も楽しい♡
ちょっと甘めのおかかふりかけです♪
我が家の常備品です(o→ܫ←o)♫

材料 ( 作りやすい分量 )

かつおぶし
大きくふたつかみ(20g)
白ごま
大さじ2
調味料
砂糖
大さじ2
大さじ1
薄口醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

1

写真

かつおぶしは食べやすい大きさに手でちぎっておく(省略可)
大きくふたつかみで20g前後です♪

2

写真

フライパンを熱し、かつおぶしと白ゴマを香りが立つまで炒める(油不要)
*強火でOKです♡

3

写真

香りが立ったら火を弱火にし、調味料を入れて炒める。
*焦げ付きやすいので弱火で♡

4

写真

水分がとびポロポロなったら完成(画像は調味料を入れて1分弱)
あっという間に出来上がるので目を離さないでね♪

5

写真

今回は大きいかつおぶしを使用♪

6

写真

2/6話題入りしました♫♬
作って下さった皆様ありがとうございます❤

コツ・ポイント

調味料を入れてからは焦げ付きやすいので弱火で炒めてくださいね(。◠‿◠。)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (32人)

11/11/21

写真

ダシを取った後ので作っちゃいました。 とても美味しかったです☆

barimawa

おかかの再利用とても嬉しいです^^素敵れぽ有難うございます♪

11/10/23

写真

鮭ぶしで作りました♬ 甘辛で美味しい❤ お弁当に入れます♪

ブー吉

鮭ぶし美味しそうですね!!日記紹介&素敵れぽ有難うございます

11/05/22

写真

今日のお弁当に入れました(^^)

ともみんちゅ

お弁当の仲間入りできて嬉しいです^^素敵れぽありがとう★感謝

11/04/12

写真

ふわっふわっで美味♪『みんなが幸せになりますように』(u_u*)

ゆうたんぽん

お口にあって良かったです!温かいお言葉有難うございます♡感謝

11/03/20

写真

朝チャチャッと出来てとっても美味しかったです☆弁当にin☆

BUTTON3

忙しい朝に作って下さり有難うございます^^素敵なれぽ大感謝!

11/01/28

写真

とってもおいしかったです!!

あき9257

初めまして❤お口にあって良かったです^^素敵つくれぽ大感謝!

11/01/15

写真

初レポです。おかか好きの子供達に(^w^)実は何度も作ってます♪

くまりひ

初れぽに選んで頂き光栄です!何度もりぴ有難うございます❤感謝

10/08/12

写真

美味しいしこの甘みでゴハンすすみすぎちゃうね~♡

Mawaru7

まわるちゃん♡れぽ有難う^^甘めのおかかご飯に合うよね♪感謝

10/07/31

写真

美味です 白米嫌いな子供もこれでご飯が進みます

あーゆーさー

お子様に沢山食べて頂けてとても嬉しいです!素敵れぽ大感謝^^

10/06/13

写真

このふりかけめちゃ美味しい♪ごまも香ばしくてご飯に合うね★

ともみ★☆

わぁ♥お口にあって良かった♪金曜テスト頑張ってね^^有難う♡

10/04/18

写真

刻み海苔も入れました!香ばしい香に鼻の穴が膨らみました〜

ガンザ

海苔素敵なアイデアですね♪コメ嬉しすぎです❤素敵れぽ有難う♡

10/04/12

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美味し〜っ(≧▽≦)味見が止まらない♪

みっぺぴ

コメント最高に嬉しいです≧▽≦素敵れぽ有難うございます♡感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/14
旦那さんの大好きなふりかけをお家で簡単に手作りしたかった♡→ܫ←♡

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