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レシピID :935001

ちーじゃがべーこん!

ちーじゃがべーこん!
ありきたりな感じですが。でもこのチーズだからこそ!味付けは塩胡椒・ブラックペッパーのみです(^_^)★お試し下さい!

材料 ( 4人分+@ )

北海道十勝スマートチーズ
10個
じゃがいも
中4~6個
ベーコン
1袋(10枚くらい、85gほどのを使いました。)
塩こしょう
適量
ブラックペッパー
適量
焦げ付きそうな時に50mlくらいずつ

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じゃがいもをマックのポテトよりも太く、でも薄すぎない厚さ・長さに切ります。

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油をしき、1cm幅に切ったベーコンを炒めます。塩胡椒少々。

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ベーコンを皿に取り出し、強めの中火で芋を炒めていきます。焦げそうになったら水を。入れすぎ注意!芋が崩れやすくなります。

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じゃがいもに火が通ったら、ベーコンを入れ 塩こしょうし、軽く混ぜます。

5

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火を弱め、4等分に切ったチーズを入れ、軽く混ぜます。お好みのとろけ具合になるまで待つ!混ぜすぎるとくずれます(^^;)

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こちらがメインの十勝スマートチーズ!

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最後にブラックペッパー(あらびきも◎)をお好みの量かけて完成♪

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モニター当たったときはびっくりでした~(゜∀゜)

コツ・ポイント

炒めているときに混ぜすぎるとじゃがいもは崩れ、ベーコンはちぎれ、チーズも変にぐちゃぐちゃとなってしまいます(>_<)辛抱強く、火が通るのを待ちます。チーズは今12個入りなので、残りの4個はそのままどうぞ。笑

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

11/07/18

写真

朝ごはんに~グラタンみたいって息子大喜び♪とっても美味♡

BUTTON3

朝ごはんに!(゜∀゜)素敵です~!うれしいです♪ThankU

11/05/08

写真

時短で冷凍ポテトを使用。ポテトとベーコンとチーズ最高の組合せ♪

ぷくぷくかーちゃん

お洒落な食卓ですね(゜д゜)★アイディア有難うございます!

11/03/19

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小芋を皮付きのまま炒めたら色がトホホだけど大好きな味♪ハマる~!

ぺたん子

美味しそうですね。お洒落な盛り付けに感激です~!(≧∀≦*)

10/10/23

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相性ピッタリの組み合わせ☆手軽に出来て皆大好きな美味しさでした

caramel-cookie

すすす、素敵!(゜∀゜)とってもオイシそう!有難うございます

10/04/14

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これはおつまみむきだね~☆チーズがとろ~り美味しい♡ごちそう様♫

あやプチ

わあ!ほくほくして美味しそう(*^_^*)有難うございます♪

10/02/17

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我が家もみんなこういうの大好き♡チーズが絡んでとっても美味しいね

komomoもも

可愛らしい食卓!(゜∀゜●)素敵ですっありがとうございます♪

10/02/17

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これは娘達が大好きなお味です♡お料理出来るなんて素敵だね♫♫

にゃぁくん

うわぁ素敵に作っていただいてありがとうございます!(T_T)

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/12
冷蔵庫にじゃがいもがたくさん眠っているときに、北海道十勝スマートチーズが届いたので 北海道らしいコラボを実現させました。

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