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りんごと梨のアーモンドクリームパイ

レシピID:935389
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秋のフルーツを使っておいしいパイを作ってみました。ヨーロッパ(スイス・フランス)ではよく売っているパイです。

材料 ( 23cmのパイ型1台分 )

パイ生地(私はラ・ランドさんのを使いました)
ID 902661
りんご 1個
1個
アーモンドクリーム  
溶かしバター 100g
砂糖 100g
アーモンドパウダー 100g
2個

1

写真

アーモンドクリームの材料をよく混ぜ合わせておきます。

2

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りんごと梨は皮をむいて種を取り。。。

3

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。。。いちょう切りにします。(あまり細く切らないことがポイント)

4

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パイ生地を型にセットする。

5

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1のアーモンドクリームを流して平らにしたら、りんごと梨をかわるがわるに並べていく。180°Cのオーブンで45分焼く。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/13
スイスに住んでいた頃によく買っていたパイを思い出して。

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