詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

***鶏手羽先★和風ローストチキン***

***鶏手羽先★和風ローストチキン***の画像

Description

★魚焼きグリルで簡単に♬アルミホイルを敷いて汚さず焼きます★
【3/15'10話題入り♥】

材料 （3~4人分）

◆鶏手羽先
8本
ー塩・黒コショウ
適量
■ ＊＊＊仕込みダレ＊＊＊
☆濃口醤油
大3
☆酒
大4
☆しょうが(しぼり汁)
小1
☆しょうが(薄切り)
5枚
☆にんにく(すりおろし)
小1/2
☆オリーブオイル(サラダ油)
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ■バットで手羽先に
    塩・黒コショウを
    まんべんなく振る

  2. 2

    写真

    ■仕込みダレの
    ☆印の調味料を
    全て良く混ぜておく

  3. 3

    写真

    ■①のバットに
    ②のタレを
    まんべんなくかけるように回し入れる

  4. 4

    写真

    ■上からラップを
    ピッタリと張って
    冷蔵庫で1時間置く

    ※片面30分で
    裏返してまた30分
    の合計1時間

  5. 5

    写真

    ■魚焼きグリルに
    アルミホイルを2枚重ね四隅をつまみ手羽先を皮目上に並べ
    中火で10分焼く

    ※タレはまだ使うので残す

  6. 6

    写真

    ■一旦取り出して
    バットに残ったタレを
    手羽先の全面に再度サッと浸けて
    またグリルに戻す

  7. 7

    写真

    ■更にまた中火で
    約8分焼く

    ※グリルにより
    焼き時間は違うので
    様子を見ながら
    焼きます

  8. 8

    写真

    ■出来上がり♬


    10/15'09
    レシピ名
    手羽先→鶏手羽先
    に変更しました

  9. 9

    写真

    3/15'10
    話題入りしました♪
    作って下さった皆様
    ありがとう～☆

コツ・ポイント

アルミホイルで焼くのでグリルを汚さず出来ます。
タレを二度漬けするので香ばしく焼き上がります。

お料理を安全に楽しむための注意点

このレシピの生い立ち

安い手羽先を美味しく食べられるように作りました。
レシピID : 935531 公開日 : 09/10/13 更新日 : 10/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (32人)
2014年6月23日
写真
ミセスなちょーん
ちょっと焦げたけど美味☆洗い物少ないのが最高です。また作ります♪

ミセスなちょーんさん♪嬉しいです♪作って下さってありがとう♡

2013年12月30日
写真
riyosamama
クリスマスに作りました♪美味しかったです(*^^*)

riyosamamaさん♪クリスマスに嬉しいです！有難う～♡

2013年12月25日
写真
waiY12
Xmasパーティに！手羽先でも雰囲気出て安くすんで助かりました。

waiY12さん♪クリスマスに嬉しいです！つくれぽ有難う～♡

2013年12月25日
写真
すずえみ＠JKT
美味しい！魚グリルも綺麗なままで楽々でした。定番化決定！

すずえみ＠USAさん♪定番化嬉しい！つくれぽありがとう～♡

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
綾タン
***鶏手羽先★和風ローストチキン***
by 綾タン