心もあったかコーンスープ
レシピID:9356
なんだかホッとするスープのご紹介。あまーいコーンで心もスイートに・・・きっと誰かに食べさせたくなるよん
材料 （ 2人分 ）
| コーン缶（ホール） | １缶 |
| コーン缶（クリーム） | |
| １缶 | |
| 玉ねぎ | 小１個 |
| 固形コンソメの素 | １個 |
| 牛乳 | 200CC |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 超少々 |
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1
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なべに油かバターをしいて、玉ねぎのみじん切りを炒める。焦がさないように弱火でね。完全に火がとおるまで気長にがんばって
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2
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炒まったら水500ccと固形ブイヨンを入れる。５分くらい煮立てる。
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3
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そこにコーン缶（つぶつぶのホール缶とペースト状のクリーム缶）を入れる
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4
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味をみながら塩とこしょうをいれる。こしょうが多いとスープが黒っぽくなるので注意！こしょう命の人はがんがん入れてね
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5
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しあげに牛乳を入れる。もっとまったりしたいひとは生クリームでも入れて。
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6
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付け合せにガーリックパンなんかでオシャレにどうぞ・・・
コツ・ポイント
玉ねぎは焦がさないで。仕上がりの色が黒いスープはちょっとねー
このレシピの生い立ち
公開日：00/10/14
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