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レシピID :935675
簡単♡大豆のコトコト甘煮
【2010.5.21 話題入り♪】水煮大豆を使った簡単で美味しい甘煮です♡
コトコト３０～４０分♪
コトコト３０～４０分♪
材料
水煮大豆
２袋（１７０ｇ×２）
乾燥昆布
１５ｇ
水
４００ｃｃ
●砂糖
カップ７～８分目
●塩
２つまみ
●薄口醤油
小さじ２
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1
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乾燥昆布はキッチンバサミなどで小さく切って４００ccの水に浸けて戻しておく。浸け水はそのまま煮込みに使用。
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2
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鍋に１と大豆を入れて中火でいったん煮立たせアクを取り除き、砂糖・塩を入れ蓋をして、とろ火で３０分程コトコト煮込む。
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3
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火を止める５～１０分前に薄口醤油小さじ２を回し入れ、煮汁がほとんどなくなるまで様子を見ながら煮て完成！
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4
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2010.5.21 話題入り♪
ありがとうございます❤
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(18人)
ぺっちゃん❤リピありがとう♪お茶のお誘い待ってるね(・∀・)
リピ決定？嬉しすぎます♪感謝！感謝です♪ありがとうですღღ
私も煮豆大好き❤いつもたくさん作ります♪レポありがとう～
初めての煮豆に選んで頂けて光栄です！よかったらまた作ってね❤
ツヤツヤ美味しそうな仕上がり❤また作って頂けるなんて光栄です
何度も？(◎o◎)★具沢山で美味しそう♡レポありがとう！感謝
みどちゃん❤私もめっちゃ嬉し〰〰＼(^o^)／ありがとー♪
のべチャン❤リピレポめちゃ嬉しいです♪具沢山で栄養満点ですね
1歳の娘ちゃんですね～❤まめー！うひひ♡可愛い～(￫∀￩)♡
定番に？嬉しいお言葉ありがとう❤栄養満点ですね～(￫∀￩)
めっちゃ美味しそう❤お店で買ったみたい♪黒糖良いかもですね❤
てんこ盛りで美味しそう〰♡リピ決定？嬉しいな～☀ありがとう❤