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レシピID :935685

豚肉の白菜と大葉巻き

豚肉の白菜と大葉巻き
✰10/12/20話題入り感謝✰残った白菜を使って簡単に。お弁当の1品にもどうぞ~

材料

白菜
1/6ほど(適量)
薄切り豚肉
150g~
大葉
適量
塩コショウ
少々
ポン酢しょうゆ
大さじ2~
ごま油
適量

1

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白菜を1㎝幅くらいに切る。茹でてザルにあげ水でささっと洗いギュッと絞り水気を取る。

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塩コショウをふり混ぜ合わせておく。

3

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豚肉を広げ→大葉(1~2枚)→白菜(ギュッと固める感じで)の順に。ゆっくりしっかりめに巻き巻き~

4

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こんな感じ~

5

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フライパンにごま油大さじ1弱を入れて弱火→肉に火が通ったら中火で焼く。ペーパーで余分な油や汚れを取るといい。

6

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中弱火でポン酢を入れからめて~半分に切るなどしてお皿に盛り、フライパンに残ってるポン酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お肉が小さければ2枚重ねるなどしてくださいね。豚バラ使用の場合は油がよく出るのでごま油量は少なめで~薄切りがいいと思います。白菜に塩コショウをする。大葉嫌いでなかったら一緒に巻いてね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (12人)

11/02/28

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大満足な美味しさ✿夫婦2人で白菜4分の1ペロリ✿旨々レシピに感謝

みゆ夫人

掲載遅れてご免なさい♡作ってくれてありがとう(*^-^*)

11/02/13

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実は3回目☆+*肉巻きの定番に♪レモンちゃんの発想に関心感謝!!

さおる★

キャ~ヾ(≧∇≦*)/3回も嬉しすぎ!素敵にありがとう♡

10/12/22

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白菜肉巻きは思いつかなかったです!あっさり美味!ご馳走様でした

よしみんママン

ウフ(*~o~*) お試し嬉しいな~♡美味しいれぽ有難う♪

10/12/19

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祝・話題入☆これ美味しい♫野菜もたっぷり食べれてあっさりヘルシー

シャンプーハット

わぉ(*~0~*)またまた10人目様♡ホント有難うネ♡ブチュ

10/10/18

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リーチだね^^白菜の豚肉ロール美味しい♥お弁当にも良いね♥有難う

putimiko

ドキーン(*//0//*)みこりん作るとこれもお洒落♡有難ぉ

10/10/14

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うちの息子も野菜×これは食べてたなぁー☆ありがと!

HALYUI

わおっヾ(≧∇≦*)/リピ有難う♡嬉しい!息子君えらいぞぉ

10/10/11

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白菜と大葉巻きは、思いつかなかった♪おいしすぎる(≧ー≦)

パンダさんでーす。

わ~ぃ(*~▽~)美味しすぎるなんて嬉しすぎるぅ♡有難うネ!

10/09/28

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もはや我が家の定番♡白菜と大葉が揃ったら迷わずコレ〰(^m^●)

みゆ夫人

ヾ(≧∇≦*)/えっ8リピ目よスゴイ!嬉しくて興奮♡有難う~

10/07/06

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しつこくレポゴメンね〰だって美味しいんだもん♡今日はロース肉で☺

みゆ夫人

しつこいの好き♡だって嬉しいんだもん♪ロース旨そぉ(~ー~)

10/06/28

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これ急に食べたくなって白菜買いに行ったよ〰コメ有難もう元気に復活

みゆ夫人

みゆ~♡6リピれぽ目!!本当に有難ぉブチュ〰〰〰(~ー~)

10/04/12

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美味しかったです♪手の込んだお弁当に見えてGOOD(^-^)

のぶはるーん

わぉ(๑→ܫ←)キレイに巻き巻き♪アップで素敵写真有難う~♡

10/03/25

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これ大好き❤夫婦で大好物❤めっちゃ美味しーーいd(*⌒▽⌒*)b

みゆ夫人

キャー(≧∀)めちゃくちゃ嬉しい♪何度もれぽ本当に感謝よ~♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/13
鍋をして白菜と豚肉が残った時に、お弁当のおかずにと思い考えた1品です。

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