長いもの・・ピリ辛ゆず胡椒炒め
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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aの調味料は小皿などにあわせておく。柚子胡椒は分量前後で加減してください。
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2
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長いもは皮をむいて、1,5センチくらいの輪切りに。フライパンに油をやや大めにしいて、狐色になるまで両面焼く。
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3
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長いもの両面に焼き色がついたら、1のaの調味料を入れてやや弱火で調味料が長いもに絡んだら出来上がり。
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4
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お好みで糸唐辛子などをのせて。
コツ・ポイント
・柚子胡椒の量は、最初はすこしづつから調整してください。3であわせ調味料を入れたら焦がさないように注意:)
このレシピの生い立ち
えびとアボカドのゆず胡椒炒めを・・長いもの青のり揚げに飽きたので味付け変えたら好評。簡単です。
レシピID : 935697
公開日 : 09/10/18
更新日 : 10/05/07
開いてたので思わず嬉しくって~^^
まずは話題入りおめでとう~♪ぞくぞくの話題入りと美味しそうなレシピの数々凄いね^^
いつも美味しそうなレポのお届けや日記に来ていただき本当に嬉しいよ(嬉゜ω゜)ウ・・・ウレシィ
ありがとう^^*
アンティークな感じの写真が並ぶ日記もいつも楽しみに読ませてもらってるの^^
今後ともどうぞ宜しくね(≧▽`♪☆+゜)
コチラに失礼ぃ~。
話題入り、オメデトウっ♪
今後のご活躍も楽しみにしているわぁ~。
コールスローの素敵なリピレポを届けてくださってアリガトウっ♪
2日分くらいの大量生産をして下さり、大感激っ!!
たっぷりと頂いたようねっ。
またGWは、ゆっくりとのんびりとされたようっ。
日頃の疲れから開放され、エネルギーをチャージ出来たかな??
何時も素敵なレポを届けて下さり、ココロ寄り感謝するばかりっ。。。♪