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レシピID :935840

とろっとろ冬瓜のクリームシチュー

とろっとろ冬瓜のクリームシチュー
冬瓜とクリームシチュー、とっても相性がいいです。とろっとろでいくらでも食べられちゃいます♪しかも冬瓜なのでヘルシー♪
あんずぽんず あんずぽんず

材料 （ ４皿分 ）

冬瓜
好きなだけ（いっぱいが美味しい）
人参
１本
じゃが芋
２個
玉葱
１個
塩コショウ
少々
シチューの素
８０ｇ（１/２箱）
牛乳
１５０ｍｌ位
水
４００ｍｌ

1

玉葱を（家は細めで５㍉位）切る。冬瓜は皮を剥いて一口大に切る。人参も食べやすい大きさに切る。

2

鍋にバター（分量外：大さじ１）を溶かし玉葱を炒める。玉葱がしんなりしたら人参と冬瓜と水を入れ煮る。灰汁が出たら取る。

3

野菜が柔らかくなったらじゃが芋を入れ、芋が煮えたらシチューの素を入れ煮込んでとろみがついたら牛乳を入れ再び煮込んで完成。

コツ・ポイント

冬瓜を入れる以外は普通のシチューの作り方と同じです。お好みで色々な野菜等、お好きな具をプラスしてもいいと思います。
☆☆冬瓜のかわりに、蕪（カブ）を入れても美味しいですヨ☆☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

10/08/03

写真

冬瓜トロトロですね～。カブもおいしいですが、冬瓜シチューもあり♪

muskmelon

私も蕪入り好きです☆冬瓜も気に入って頂けたようで嬉しいです♪

09/11/05

写真

冬瓜入れて美味しくいただきました❤ご馳走様です（*´▽｀*）

キョク

美味しそう＾＾作って頂けて嬉しいです♪れぽ有難うございます❀

09/10/31

写真

初めての冬瓜シチュー！トロトロでうまい☆定番に決定です！！

ちびこちゃん

気に入って頂けて定番決定嬉しいです♪れぽ有難うございます＾＾

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/17
昔から、冬になると家では冬瓜や蕪をシチューに入れます。
美味しいのでレシピアップします。（シチューに冬瓜って、あんまり聞かないのでレシピUPしましたが、もしかして冬瓜入れるの普通だったらごめんなさい）

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