鮭のちゃんちゃん焼き
レシピID:936107
野菜もたっぷり食べられます(^-^)
材料 （ 4 ）
| 生鮭 | 4切れ |
| エリンギ | 1袋 |
| キャベツ | 4分の1 |
| 玉ねぎ | 2分の1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 料理酒 | 大さじ2分の1 |
| 味噌 | 大さじ1 |
-
1
-
生鮭は塩こしょうをふりかけておき、エリンギは薄切りに、キャベツはざく切りにする。
-
2
-
みりん、料理酒、味噌は一緒に混ぜておく。
-
3
-
玉ねぎを薄切りにしフライパンで炒め、しんなりしてきたら1（生鮭以外）を入れる。
-
4
-
2を入れ全体に混ぜ、生鮭を入れ、ふたをして7〜8分くらいしたら出来上がり！
コツ・ポイント
ノンオイルでヘルシーに仕上げました(^-^)
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/14
生鮭が旬なので、作りました！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント