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レシピID :936107

鮭のちゃんちゃん焼き

鮭のちゃんちゃん焼き
フライパンで簡単に出来て野菜もたっぷり食べられます(^-^)

材料 ( 4 )

生鮭
4切れ
エリンギ
1袋
キャベツ
4分の1
玉ねぎ
2分の1
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ2分の1
味噌
大さじ1

1

生鮭は塩こしょうをふりかけておき、エリンギは薄切りに、キャベツはざく切りにする。

2

みりん、料理酒、味噌は一緒に混ぜておく。

3

玉ねぎを薄切りにしフライパンで炒め、しんなりしてきたら1(生鮭以外)を入れる。

4

2を入れ全体に混ぜ、生鮭を入れ、ふたをして7〜8分くらいしたら出来上がり!

コツ・ポイント

ノンオイルでヘルシーに仕上げました(^-^)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/10

写真

とっても美味しかったです!ご馳走でした(^_^)

ぞうさん☆

とっても美味しそう♪作って下さってありがとう(^O^)

09/10/23

写真

色んな野菜をたっぷり食べられて、作り方も簡単で良かったです!!

あいちち

具だくさんで美味しそうです♪つくれぽ、ありがとう(^O^)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/14
生鮭が旬なので、作りました!

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