簡単ゴーヤの豚キムチ炒め
レシピID :936160
ゴーヤがたっぷり★ピリッとおいしくいただきましょう！！！
材料 （ ２～３人分 ）
| ゴーヤ | １本 |
| 豚肉細切れ | ２００ｇ |
| たまねぎ | １個 |
| 日本食研「野菜炒め作り」キムチ味 | |
| １袋 | |
| 塩コショウ | 少々 |
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1
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ゴーヤのわたをとりのぞき、２，３ミリ程度の厚さにスライスする。塩水に５分ほどつけて、水を切る。
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2
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豚肉、たまねぎは食べやすい大きさにきり、フライパンにサラダ油大さじ１を熱して豚肉をいため、色が変わったらたまねぎを入れる
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3
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ゴーヤもあわせて入れ、いためる。たまねぎが少し透明になってきたら、野菜炒め作りをふりかけ、混ぜ合わす。
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4
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お皿に盛って完成。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/13
日本食研「野菜炒め作り」のモニター当選！！
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