シンプル！蒸焼き野菜のオリーブオイルかけ
レシピID:936215
切って、フライパンに放り込むだけ♪美味しくヘルシー。ＥＸＶの香りが最高！野菜がたくさん食べられます♪
材料 （ ２人分 ）
| 茄子 | 大１本 |
| 玉ねぎ | １個 |
| ピーマン | ２～３個 |
| にんにく | 1片 |
| ■ シエロ「オリーブオイル」 | |
| ■ お好みのお塩 | |
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1
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たまねぎは輪切り、その他の野菜も食べやすい大きさにカットします。
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2
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テフロンやマーブルコーティングなど、焦げ付かないフライパンを用意します。（油なしで調理するため）
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3
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フライパンに玉ねぎを敷き詰め、その上に茄子とにんにくを置き、フタをして４～５分弱火にかけます。
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4
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様子を見ながら野菜の位置を変え、ピーマンも加えてさらに火にかけ、好みの焼き加減で取り出して皿に盛ります。
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5
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ＥＸＶオリーブオイルをた～っぷりかけて召し上がれ♪♪お好みで塩やお醤油をつけてもおいしいです。
コツ・ポイント
お好きな野菜を使ってね！
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/13
野菜をたくさん、美味しくそしてヘルシーに食べたかったから。
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