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レシピID :936227

★HMで簡単ハニーバームクーヘン★

★HMで簡単ハニーバームクーヘン★
蜂蜜で風味豊か&ふんわりしっとりなバームクーヘン。ホットケーキミックス&卵焼き器でお手軽に。ノンバターでできちゃいます♪

材料 ( ミニバウム1本分 )

★2012/02/11 話題入り!
ありがとうございます★
ホットケーキミックス
100g
牛乳
90cc
玉子
1個
蜂蜜
15〜20g
サラダ油(溶かしバターでも)
30g
バニラオイルorエッセンス(あれば)
数滴

1

写真

玉子焼器の大きさより一回り小さく切った厚紙を直径1.5cm位の筒状に巻く。アルミホイルで包みサラダ油(分量外)を塗る。

2

全ての材料をボウルに入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

3

玉子焼き器を熱し、サラダ油(分量外)を薄く塗って火から下ろす。2の生地をお玉半分位流し入れ、スプーン等で薄く塗り広げる。

4

3を中火にかけ生地にプツプツと穴が空いたら再び火から下ろす。1の芯を生地の向こう側に置いてフライ返しで手前に巻き付ける。

5

巻き終わったら再び火にかけてコロコロと転がし焼き色をつける。同様に生地が無くなるまで3〜5の手順を繰り返す。

6

写真

焼き上がったら芯をそっと抜き粗熱を取る。完全に冷めたら切り分けて完成!お好みでアイシングをかけても(*^ω^人)

7

写真

レシピID :574125 ★ベスト配合自家製ホットケーキミックス★ もよろしくです^^

8

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そして皆様に感謝♪

コツ・ポイント

二層目以降、焼き上がった生地を玉子焼き器に置く際は巻き終わりを下にすると綺麗に繋がります。サラダ油だとしっとりふわふわな仕上がり、溶かしバターを使えば比較的どっしり、更に風味豊か。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

12/02/11

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美味しかった(^o^)/

あずきんたま

とっても美味しそう(´∀`*)ウフフありがとうございます♪

12/01/17

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初☆バームクーヘンヽ(´ー`)ノ美味!次回は目指せふんわり!

* ちょん *

ありがとうございます(´∀`*)ウフフ素敵なレポに感謝っ♪

11/09/06

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マダムシンコ風ver.で!この生地だいすき*

みさきりんさん

うわぁマダムシンコ風!なんておいしそうなんでしょう!!

11/09/06

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抹茶ドリンク粉入りで:)しっとりもっちり、おいし〜!

みさきりんさん

抹茶のグリーンが綺麗!嬉しいレポありがとうです(´∀`*)

11/08/01

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市販のバームクーヘンよりもちもちな感じに…美味しかったです♪

‡さや‡

なんて綺麗な焼き上がり~!お店屋さんみたいで素敵^^

11/03/01

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作るの楽し♪子供に好評で二回焼きました!

たぁみゅ

そうそう、コロコロ楽しいですよね!嬉しいレポ感謝です^^

10/10/20

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簡単おいしく出来ましたー(^o^)ごちそうさまでした☆

しろみみちゃん

まん丸美味しそ(´∀`*)素敵なティータイムになりましたか?

10/07/30

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簡単美味しかったです!

tnkem

上手に層ができてて綺麗〜(*^ω^人)素敵なレポありがとう♪

10/03/21

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作るの楽しかったー☆しっとりで美味しかったーまた作りますっ

じゅんnb

しっとりが蜂蜜の魅力ですよね♪素敵レポ感謝です(*^ω^人)

10/03/15

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すごいしっとり♪内側半生だったけど・・・美味しかったです★

秋桜ちゃん

とっても美味しそう(*^ω^人)しっとりは蜂蜜のおかげかも♪

10/02/25

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ほんのりした蜂蜜が美味しかったです◎簡単で驚きでした!

22ねぇちゃん

蜂蜜でしっとり風味良くなりますね(*^ω^人)レポ感謝です♪

09/11/16

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初バームクーヘン♪素朴で優しいお味でした♡

ぱんだーけいちゃん

そうそう、何だか懐かしい味ですよね!素敵なレポ感謝です^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/14
幼稚園から帰ってきたムスメが『穴の空いた丸いケーキが食べたい!』と言うので急遽作成。…どうやらシフォンケーキの事だったみたいですが(笑)

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