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簡単♪失敗なし♪薄焼き卵

レシピID:936384
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フライパンから取り外す時に破れがち。片栗粉を使わなくても簡単に薄焼き卵ができます。キャラ弁にもOK！
そんちょうさん そんちょうさん

材料

卵 １個
塩 少々

1

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卵を割り、一度ザルでこす。（なめらかにするため。）その後で塩を加える。

2

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フライパンにシートをひく。火をつけ、あたためる。

3

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シートがあたたまったら、卵を流し入れ薄くのばす。

4

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焼きあがったら、シートごと取り出す。これで破れないし、簡単です。

5

冷めたらシートからはがす。

6

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おにぎりをくるんで、キャラ弁にも。フライパンを洗わずに、そのまま他のおかずが作れますよ。

7

今回は　『リードヘルシークッキングシート』　を使いました。油を使わないのにこびりつかないし、ヘルシー。

コツ・ポイント

片栗粉を入れると破れにくいですが、独特のツヤっぽさが苦手で・・・。
これだと油も使わないし、切る時もまな板が汚れないです♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/14
フライパンから取る時に、いつも苦労している私・・・
その対策として考えました。

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