«すぴかかのレシピ (101品)

レンジでおひとりさま♥おこのみ焼き*

レシピID:936558

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思い立ったらすぐできる！
材料最小限！
レンジで一人分お好み焼きです！

すぴかか

材料（１人分）

キャベツ（みじんぎり）
ふたつかみ（約２００ｇ）
ソース・紅ショウガ・マヨネーズ・かつおぶしなど
お好みで
■ 生地
小麦粉	５０ｇ
片栗粉	おおさじ１
水	２５ｃｃ
卵	１個
砂糖	小さじ１
しょうゆ	小さじ１
顆粒かつおだし	こさじ１/２
■ リードヘルシークッキングシート

1: 生地の材料を泡立て器でよく混ぜます。

2: みじんぎりキャベツを入れ、スプーンかヘラでざっくり混ぜます。生地が絡めばＯＫ。

3: お使いのレンジの皿に合わせて、クッキングシートを２枚用意します。

4: レンジ皿の上に１枚目のクッキングシートをしいて、キャベツ入りの生地をのばします。薄めの方が火が通りやすい。

5: もう一枚のクッキングシートを生地の上に押しつけるようにしてのせます。（こちらのシートはやや小さめでＯＫです。）

6: レンジで４～５分（５００Ｗ）加熱します。様子を見て調整してください。

7: 取りだしたらシートをめくり、食べやすい大きさに切ります。ソース・紅ショウガ・マヨネーズなどお好みで添付してどうぞ！

8: ●キャベツ以外の野菜を混ぜてもＯＫ！その場合は２００ｇくらいを目安にしてみてください！

コツ・ポイント

キャベツのシャキシャキ感が残っています。
焼いていないのでカリっと感はありませんが、モチっとしています＾＾
もちろんフライパンで焼いてもＯＫですｗ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日：09/10/14

フライパンを使わないでヘルシーにお好み焼き。
深夜のおつまみに最適です。

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