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栗の渋皮ハチミツレモン煮

レシピID:936806
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レモンの酸味でいつもの渋皮煮が洋風に♪

材料

15個
重曹 少々
適量
大さじ3
☆はちみつ 大さじ4
☆ポッカレモン100
大さじ1~2

1

レシピID:290332の手順④まで行う

2

手順③④をもう1回繰り返したら、ひたひたの水と酒を入れて弱火で7~8分ほど煮る

3

☆の材料を加え、弱火でコトコトサラに20分ほど煮て、火を止めそのまま味をしみこませる

コツ・ポイント

鬼皮剥きをがんばりましょう!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/20
この季節に挑戦する渋皮煮を、ハチミツとレモンで挑戦!

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