«かぼちゃんちのレシピ (16品)
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おもてなしにローストビーフ

レシピID:936863
メイン画像
オーブンを使わずに作れるので
簡単ですよ♪

材料

牛肉 (タタキ用) 300g~500g
クレイジーソルト 適量
胡椒 適量
にんにく
お好みで!あってもなくてもよい

1

牛肉にクレイジーソルトと胡椒をすり込んでおく。この時に、にんにくが好きならすりおろしてすりこむ。

2

冷蔵庫で1時間ほど寝かす。(味がしみこみます。)

3

フライパンで、全面に焼き色をつける。

4

アルミホイルに包んで、1時間ほど放置する。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/10/27

写真

焼き方を参考にさせていただきました。フライパンで簡単にできました

写真 呑ん兵衛の台所

つくれぽありがとうございます☆いい焼き色になってますね^^

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/14
職場の人のお家に招かれた時に食べて
すごく美味しかったので教えてもらいました!

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