おもてなしにローストビーフ
レシピID:936863
オーブンを使わずに作れるので
簡単ですよ♪
簡単ですよ♪
材料
| 牛肉 （タタキ用） | ３００ｇ～５００ｇ |
| クレイジーソルト | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| にんにく | |
| お好みで！あってもなくてもよい | |
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1
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牛肉にクレイジーソルトと胡椒をすり込んでおく。この時に、にんにくが好きならすりおろしてすりこむ。
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2
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冷蔵庫で１時間ほど寝かす。（味がしみこみます。）
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3
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フライパンで、全面に焼き色をつける。
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4
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アルミホイルに包んで、１時間ほど放置する。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/14
職場の人のお家に招かれた時に食べて
すごく美味しかったので教えてもらいました！
すごく美味しかったので教えてもらいました！
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