レンコンでイタリアン☆きんぴら☆
レシピID:936956
オリーブオイル・クレソル・粉チーズでいつもとは違ったきんぴらを楽しみましょう♫♬
材料 （ ４人分 ）
| レンコン | ２００ｇ |
| ベーコン | ４０ｇ |
| にんにく | １かけ |
| オリーブオイル | 小さじ１ |
| クレイジーソルト | 大さじ１弱 |
| 粉チーズ | 小さじ１ |
| 乾燥パセリ | 適量 |
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1
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レンコンは縦に拍子切りにする。ベーコンは粗みじん、にんにくはみじん切りにしておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを焦がさないように香りをつける
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3
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２にベーコンを入れ、少し焦げ目がつく位まで炒めたらレンコンを入れ火を通す。
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4
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レンコンに火が通ったらクレイジーソルトを入れ、味を調え、火を止めて粉チーズをあわせる。
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5
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器に盛り、お好みでパセリ等をちらして出来上がりヾ(=^▽^=)ノ
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6
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今回使用したのはシエロのエクストラバージンオイル✿
コツ・ポイント
レンコンのシャキシャキ感を残してください☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/14
シエロオリーブオイルのモニターに当選して考えました
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