休日の朝に！カリサクワッフル♪
レシピID:937052
休日の朝によく作るカリカリサクサクのアメリカンワッフル♪メープルシロップやホイップクリームを添えて召し上がってください♡
材料 （ 約10枚分 ）
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 55g |
| 塩 | 少々 |
| 薄力粉 | 200g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1.5 |
| 牛乳 | 150㏄ |
| ヨーグルト | 50g |
| 無塩バター | 40g |
| バニラオイル | 少々 |
-
1
-
-
2
-
全卵を泡立てる。途中で砂糖と塩を加えて、もったりした感じになるまで泡立てる。
-
3
-
牛乳とヨーグルトを加えて軽く混ぜる。
-
4
-
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えてゴムベラでさっくりと切るようによく混ぜる。
-
5
-
溶かしたバターとバニラオイルを加えて混ぜる。
-
6
-
型を少し温めておき、薄く油を敷く。（この作業は最初だけでOK!)
-
7
-
型に生地を入れて焼く。このとき生地を多く入れ過ぎないこと。
-
8
-
焼き上がったらできあがりです♡
-
9
-
バターや生クリーム、シナモンシュガー、メープルシロップ、粉砂糖など、お好みでどうぞ♪
コツ・ポイント
ちょっと長めに焼くとさらにカリカリサクサクになります♪
お好みで調節してください!
お好みで調節してください!
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/14
ホットケーキっぽい味のワッフルがいやで、外国人の方のレシピで作ってみたら、自分好みだったので、それ以来10年以上こればかり作っています。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント