さっぱりおうどん！
ちゃみちる
作り方
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1
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お水をお鍋にいれ沸騰してきたら、しめじ
と少々のお酒をいれる！
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2
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しめじが煮えてきたら
白だし、顆粒だし、砂糖を入れふつふつしてきたら冷凍うどんを入れます！
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3
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うどんが自然にほぐれてくるまで待つ！
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4
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うどんがほぐれて来たら、味を確認！
ほど良い薄味で良い
のですが色づけ程度にだしつゆを入れます。
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5
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後はうどんをどんぶりに移して、小口ネギを
ちらし、梅干を真ん中にのせて完成です♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食欲が無い時にあっさりめのうどんを食べたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
ちゃみちる
