薬膳ノススメ!さっぱりレモンドレッシング
Description
ほんのり甘くてほんのり辛い、さっぱりドレッシング★レモンは体に水分を作りだし、喉を潤すチカラ。乾燥やから咳にもピッタリ♪
材料
(4人分)
レモン汁
大2
しょうゆ
大1
ハチミツ
大1
ゆず胡椒
少々
ごま油
少々
作り方
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1
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材料をまぜる。
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2
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大根サラダなどにピッタリ!
大根&かいわれ菜のコンビのサラダで、食後の胃もたれ解消で、更にさっぱり♪
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3
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4
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コツ・ポイント
ゆず胡椒は、少しで辛くてしょっぱいので、少しでO.K.!(辛めが好きな方は、お好みで★)
ゆず胡椒がなくても美味しい♪その場合は、お好みで塩を入れてください。
ゆず胡椒がなくても美味しい♪その場合は、お好みで塩を入れてください。
このレシピの生い立ち
レモンは、体に必要な水を作りだし、喉の渇きをうるおしてくれるから、お口にさっぱり。
ゆずは、胃もたれにもいいので、おなかもさっぱり。
痰の絡んだ咳にも効果ありです★
ゆずは、胃もたれにもいいので、おなかもさっぱり。
痰の絡んだ咳にも効果ありです★