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きりんの餌:お好み焼き

レシピID:93717
特にお勧めするものではないけど、私は好き。

材料 ( フライパン1個分 )

長芋 10cm程度
小麦粉 大さじ4?7
1個
冷凍そら豆 ひとつかみ
微妙に古い納豆 1パック
じゃこ 適宜
大葉 2?3枚分
白だし 適宜

1

長いもを摩り下ろし、大葉を千切りして、小麦粉以外全部混ぜる

2

水分量を見てもったりするぐらいまで小麦粉を入れる。
多いと固めので、少ないとふにゃふにゃになるね

3

油を引いたフライパン1面に広げて中火で焼いて、上手にひっくり返して両面焼く

4

中まで火が通ったら出来上がり。お醤油をかけても良いですな

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

公開日:03/05/21

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